lördag 10 april 2010

Hallongrottor



Det är ju såå mumsigt, vill ni ha receptet så kommer det här:

Hallongrottor 25 stora eller 50 små

1½ dl strösocker
1½ tsk bakpulver
4½ dl vetemjöl
1 dl vaniljsåspulver (5 påsar)
250 gr smör i bitar
1½ dl hallonsylt

Sätt på ugnen på 200C.
Ställ ut 25 stora bullformar eller 50 mindre.
Lägg alla ingredienserna utom hallonsylten i en matberedare, hacka och knåda samman till en deg.
Rulla till en längd och dela i bitar, forma till kulor och lägg dem i formarna.
Gör ett tummavtryck mitt i kakan och fyll med sylt.
Grädda de mindre ca 12 min och de större ca 18 minuter.

2 kommentarer:

Annelie sa...

Mums! Ser så himla gott ut. Blir nog bak i morgon, mellan penseldragen och sen en fika med nybakade hallongrottor efter målandet, smaskens!

Köket sa...

De känner jag igen. :-)